NOUVELLE GAMME D'AFFÛTAGE : QUALITÉ PROFESSIONNELLE

Chez Norton, nous sommes heureux de vous proposer une nouvelle gamme de pierres abrasives de qualité professionnelle, idéales pour les tâches de réparation et d'entretien des lames, telles que le redressement et l'élimination des entailles et des rayures, ainsi que l'affûtage et le polissage des lames pour une finition miroir.

Cette gamme est idéale pour transformer des lames émoussées en couteaux solides et tranchants qui durent toute une vie.

Les couteaux sont l’un des outils les plus importants et les plus utilisés dans la cuisine. Souvent coûteux, il est important de maintenir leur tranchant pour éviter que les lames ne s'émoussent, et puissent abriter des bactéries et être dangereux à utiliser.

Cette gamme premium se compose de huit produits : une pierre à aiguiser diamant, trois pierres à aiguiser à double grain, un double aiguiseur à couteau, un guide d’affûtage, un fusil à aiguiser et un tapis antidérapant, il existe donc une solution d’affûtage pour une variété de types de lames, du couteau de cuisine au couteau de chef japonais haut de gamme !

La gamme est complétée par un emballage facile à comprendre qui présente des images claires et des instructions permettant même aux utilisateurs novices de choisir le produit le plus approprié. L’emballage comprend également un QR code qui renvoie à des vidéos pratiques montrant comment utiliser les outils en toute sécurité pour obtenir les meilleurs résultats.

Cette nouvelle gamme ne se contente pas d’aiguiser les couteaux, les différents types d’abrasifs peuvent être utilisés pour une variété de tâches telles que le redressement et l'élimination des entailles et des rayures, jusqu'au polissage des lames pour une finition miroir.

Qu’il s’agisse d’un couteau tout usage ou d’un couperet à viande, les pierres à aiguiser à double grain peuvent être utilisées avec un grand nombre de lames et sont disponibles dans une variété de grains pour différents travaux. La gamme offre une solution complète pour réparer les outils endommagés, l’affûtage, la finition et le polissage, selon le grain de la pierre.

Avant utilisation, les pierres doivent être immergées dans de l’eau pour s’assurer que l’affûtage soit fluide. Il n’est pas nécessaire d’acheter des huiles coûteuses avec ces pierres, car l’eau lubrifie les pierres. Lors de l’utilisation, les pierres à aiguiser ne nécessitent qu'une pression minimale et en quelques minutes, nous constatons une amélioration notable de la lame. Toutes les pierres à aiguiser Norton sont dotées d’une base antidérapante qui évite tout mouvements lors de l’affûtage et maximise la sécurité de l’utilisateur. L’emballage est doté d'un code couleur par grain pour une sélection rapide et facile.

Un guide d'affûtage de couteau fait également partie de la gamme et constitue un moyen simple de maintenir l'angle d'affûtage de la lame sur la pierre à aiguiser.

Pour un support supplémentaire, le tapis en silicone antidérapant Norton possède une structure en nid d'abeille qui sécurise davantage la pierre à aiguiser et constitue une option plus sûre que l'utilisation de la pierre à aiguiser directement sur une planche à découper. Le tapis antidérapant peut facilement être enroulé et rangé dans un tiroir de cuisine pour plus de commodité.

Pour l'affûtage d'un couteau émoussé, la pierre diamant et l'affûteur duo sont tous deux compatibles avec les couteaux en acier et en céramique. Tous deux sont dotés d'une base antidérapante pour plus de sécurité et l'affûteur duo est équipé d'un interrupteur de commande permettant de modifier l'angle d'affûtage en fonction de chaque type de lame, en 'V' ou en 'U'. Pour compléter la gamme, un fusil d'affûtage nickelée est disponible, idéale pour l'affûtage traditionnel et le rodage des lames en acier. Le fusil est une solution idéale pour les lames longues.

"Cette gamme a été conçue en tenant compte de l'utilisateur à toutes les étapes. La performance et la sécurité sont des priorités essentielles et tous nos produits comportent des caractéristiques qui maximisent la sécurité pendant l'utilisation, comme des bases antidérapantes intégrées à toutes nos solutions ainsi qu'une garde de protection sur le fusil à aiguiser. Nos solutions procurent des résultats professionnels et grâce à nos vidéos de démonstration et à un emballage facile à comprendre, la gamme convient à un large éventail de niveaux d'expertises, des novices aux experts." explique Kevin Lecat, Product Manager DIY et BM chez Saint-Gobain Abrasives EMEA.